Kürbis-Wochen

Unsere Aktion “Kürbis-Wochen”

Kürbis ist gesund. Ob Butternut, Muskat oder der beliebte Hokkaido: Weltweit wachsen rund 800 verschiedene Kürbis-Sorten, die alle aus fünf bitter schmeckenden Wildformen gekreuzt und gezüchtet wurden. Rund 200 davon sind essbar, die übrigen ungenießbare Zierfrüchte. Ursprünglich stammen Kürbisse, die übrigens botanisch gesehen kein Gemüse, sondern Beerenfrüchte sind, aus Lateinamerika. Im 16. Jahrhundert kamen sie durch die Spanier nach Europa.

In der Küche eignet er sich für viele leckere Gerichte. Bei uns ist nun der Kürbis der Star auf der Karte.

Genug Informationen und auf die Löffel, Gabel, Messer und los …

bis demnächst in der Wanne Wullinger – Andy & Jessica

Pilz-Wochen

Unsere Aktion “Pilz-Wochen”

Pilze sind sehr eiweißreich und können deshalb in Hauptgerichten eine gute Alternative zu Fleisch sein. 

Bei uns sind Pilze ab sofort der Star auf dem Teller. Als Suppe, als Ragout, mit Fleisch oder mit Nudeln. Am Besten alle probieren.

Genug Informationen und auf die Löffel, Gabel, Messer und los …

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Burger-Wochen

Unsere Aktion “Burger-Wochen”

Der damals 25-jährige Fletcher Davis aus der kleinen Stadt Athens in Texas soll bei besagter Weltausstellung seine bis dato unbekannten Burger aus dem Wagen seines Vaters verkauft haben. Den Namen „Hamburger“ soll das Sandwich offenbar erst auf der Weltausstellung erhalten haben.

Bei uns je nach Geschmack: Veganer Burger, Puten-Mango-Burger oder BBQ-Burger … je nach Geschmack. Am Besten alle probieren.

Genug Informationen und auf die Löffel, Gabel, Messer und los …

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Sandwich-Wochen

Unsere Aktion “Sandwich-Woche”

Tatsächlich ist die Geschichte des Sandwichs eine Adelsgeschichte, die im Magen eines hungrigen, sowie erfinderischen Grafen beginnt. Der hungrige Graf war John Montagu – der vierte Earl of Sandwich, der im 18. Jahrhundert in England lebte.

Bei uns je nach Geschmack Kai’s Sandwich, Gourmet Sandwich oder Chris’s Sandwich … je nach Geschmack. Am Besten alle probieren.

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Steak-Wochen

Unsere Aktion “Steak-Wochen”

Steak ist immer ein Genuss. Ob Argentinisches Rinderhüfte, Kalbsfilet, Schweinenackensteak oder Schweinefilet.

Bei uns je nach Geschmack und am Besten jeden Tag ein anders Steak … wir freuen uns auf euren Besuch bei unseren Steak-Wochen.

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Cordon Bleu Variationen

Unsere Aktion “Cordon Bleu Variationen”

Über den Ursprung des Rezeptes und des Namens gibt es mehrere Theorien. Der Ausdruck cordon bleu ist im Französischen eine Metapher für hohe Kochkunst und geht auf das breite, himmelblaue Band zurück, an dem der Orden vom Heiligen Geist getragen wurde. Der Zusatz „à la cordon bleu“ findet sich in älteren französischen Kochbüchern und bedeutet „nach Art der hohen Kochkunst“.

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Am Vatertag ab 11 Uhr geöffnet

Unsere Öffnungszeit am Vatertag

Am 26. Mai – Vatertag haben wir für Euch ab 11 Uhr geöffnet.

Wir freuen uns auf Euch mit leckerem Essen vom Holzkohlegrill.

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Spargel-Woche

Unsere Aktion “Spargel-Woche”

Spargel ist ausgesprochen gesund. Er besteht zu 93 Prozent aus Wasser, zu etwa zwei Prozent aus Proteinen, etwa vier Prozent sind Kohlenhydrate und nur 0,2 Prozent sind Fette. Spargel hat somit nur 150 Kalorien pro Kilogramm.

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Toast-Woche

Unsere Aktion “Toast-Woche”

Aus dem Englischen übersetzt: Ein Toastbrot ist ein Sandwich, bei dem die Füllung zwischen zwei Brotscheiben selbst eine dünne Scheibe Toastbrot ist, die mit Butter bestrichen werden kann. Ein Rezept aus dem Jahr 1861 sagt, dass man nach Geschmack Salz und Pfeffer hinzufügen soll.

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Oster-Spezial

Unsere Aktion “Oster-Spezial”

wir wollen Euch zu Ostern kulinarisch verwöhnen und haben für Euch ein Oster-Spezial.
Wir freuen uns auf Euch!

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